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UDON, DASHI & EVERYDAY DINING

品味高汤,街坊美味。

在大山享用关西风乌冬面、天妇罗与盐味海鲜盖饭。

高汤香气轻柔飘散。软糯有嚼劲的乌冬面,现炸的天妇罗,还有用天然盐调味的海鲜盖饭。

“髙ひろ にし以”是一家让日常用餐多一份期待的大山食堂。

无论是午餐,还是下班后的一杯,都欢迎轻松光临。

放有九条葱和油豆腐的关西风乌冬面
天然盐主厨精选海鲜盖饭,附味噌汤和腌菜
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02GOOGLE REVIEWS

顾客的心声,是我们的动力。

关于料理的美味,以及在店里度过的时光,

为您介绍到店顾客在Google上留下的评价。

3.5

5分制中的3.5分 — Google地图评分
20条评价

  • 5分制中的5分

    译文每次路过都很在意,终于来了!店员的接待非常好,是一家很有活力的好店。乌冬面的高汤味道很浓郁,是这附近很少能吃到的乌冬面,非常好吃!听说中午也能喝酒,下次想在休息日从中午开始享受酒和天妇罗。多谢款待😋

    原文(日语)前を通ってずっと気になっていたのでようやく来店出来ました! 店員さんの対応も非常に良く、とっても活気のある良いお店です。 うどんもお出汁のインパクトが強い、この辺りではあまり食べられない様なうどんでとても美味しかったです! お昼からもお酒が飲める様なので、今度は休日にお昼からお酒と天ぷらを堪能しようと思います。 ご馳走様でした😋

    ジューダスGoogle
  • 5分制中的5分

    译文已经迷上了,午餐晚餐都来!全麦乌冬面、海鲜、天妇罗、关东煮全都非常好吃!偶尔会觉得天妇罗炸得不太到位,但我想只是碰巧。店里有吧台和桌席,一个人或很多人来都完全没问题!

    原文(日语)昼も夜も利用してしまうくらいハマってます! 全粒粉のうどんも海鮮も天麩羅もおでんも全て凄く美味しい!たまに天麩羅の揚げ方が気になる時もありますがたまたまだと思います。店内もカウンターとテーブル席があり1人でも大人数でも全然平気です!

    Tsuyoshi NotoGoogle
  • 5分制中的5分

    译文听说开业了就中午来了。店员们都非常亲切,还根据菜品数量帮我们把桌子拼大(很感谢)。虽然是午餐时间,也喝了点酒。每道菜都很好吃!最后用乌冬面收尾。餐具非常漂亮,让美味更加分。最棒的是待着非常舒服。一定还想再来。百闻不如一见,非常推荐的一家店。

    原文(日语)OPENを聞いて昼に来店しました 店員さんが皆さんとても親切で 食事の品数に合わせテーブルを広くしてくれました(ありがたい) 昼時間ですがお酒もいただき 食事はどれも美味しかったですね! 締めにうどんをいただきました 器がとても素敵で美味しさ増々です 何より居心地の良さが素晴らしい 是非また‥伺わせていただきたいですね 百聞は一見にしかず 是非おすすめしたいお店です。

    こまGoogle
  • 5分制中的3分

    译文乌冬面可以选择全麦面或普通面,餐具也很讲究,天妇罗种类多且可以单点。菜单丰富,还想再去。

    原文(日语)うどんの麺を全粒粉か、普通と選べます、器もこだわり、天ぷらも種類が多く単品で頼めます。 メニューも豊富でまた行きたいです。

    蓮Google
在Google地图查看全部评价(在新标签页中打开) →

03MEDIA & REVIEWS

在大山,遇见想再吃一次的那一碗。

高汤飘香的乌冬面,天然盐调味的海鲜盖饭,现炸天妇罗与温暖的关西关东煮。

为您介绍报道过髙ひろ にし以的文章与顾客评价。

媒体报道

  • いたばしTIMES

    【大山】関西風うどんが楽しめる「髙ひろ にし以」がオープンしてる

    《大山:可品尝关西风乌冬面的“髙ひろ にし以”已开业》

    实地品尝温和的关西高汤乌冬面、全麦面、关西关东煮与天然盐海鲜盖饭。

    阅读文章 — いたばしTIMES(在新标签页中打开) →
  • 号外NET 板橋区

    【板橋区】大山に「髙ひろ」の新業態『髙ひろ にし以』が5月26日オープン!関西風うどんと塩海鮮丼が楽しめる店

    《板桥区:“髙ひろ”新业态“髙ひろ にし以”5月26日于大山开业!》

    品尝九条葱油豆腐乌冬面配迷你盖饭套餐,并介绍店名由来及红色标志中的“西”字。

    阅读文章 — 号外NET 板橋区(在新标签页中打开) →
  • シラタ記

    【板橋区大山】定食も昼飲みも可!ランチに「髙ひろ にし以」で和食メニュー開拓

    《板桥区大山:套餐与白天小酌都可以!在“髙ひろ にし以”探索和食菜单》

    博主多次到访,从午餐到白天小酌,介绍乌冬面与盖饭套餐、にし以定食等丰富菜品。

    阅读文章 — シラタ記(在新标签页中打开) →
  • いたばしTIMES

    大山に食堂「髙ひろ」の新業態『髙ひろ にし以』がオープンへ

    《食堂“髙ひろ”新业态“髙ひろ にし以”即将在大山开业》

    介绍开业前的店铺样貌,以及以乌冬面、海鲜盖饭和天妇罗为主的新店构想。

    阅读文章 — いたばしTIMES(在新标签页中打开) →
乌冬面配迷你盖饭套餐

04CONCEPT

吃饭也好,小酌也好,就在熟悉的大山。

想吃乌冬面的日子,想吃鱼的日子,想配着酒品尝喜欢的小菜的日子。

髙ひろ にし以既是食堂,也是可以轻松小酌的酒馆。

讲究高汤的关西风乌冬面、天妇罗、盐味海鲜盖饭——请根据当天的心情自由选择。

  • LUNCH 午餐时光

    11:30起全天连续营业。乌冬面盖饭套餐、定食,吃得饱足。

  • DAY DRINKING 白天小酌

    中午起即可点酒,配上天妇罗或关东煮慢慢享用。

  • EVENING 下班后

    营业至22:30(最后点餐22:00)。一个人或与朋友都很轻松。

05KANSAI-STYLE UDON

高汤的香气,令人安心。

髙ひろ にし以的招牌是讲究高汤的关西风乌冬面。入口即化开的高汤鲜味与面条口感。

正因为简单,才想做出让人一吃再吃的一碗。可作为主食,也可搭配其他料理,请享用您喜欢的乌冬面。

放有青菜、油豆腐和鸡肉丸的乌冬面
青菜油豆腐乌冬面青菜的清爽色彩与油豆腐的风味。
  • 九条葱油豆腐乌冬面

    九条葱油豆腐乌冬面

    满满的京都九条葱与油豆腐,更衬托高汤香气。

  • 放有岩海苔和裙带菜的乌冬面

    岩海苔乌冬面

    海潮香气四溢的岩海苔与高汤相得益彰。

  • 鸡白汤乌冬面与天妇罗

    鸡白汤乌冬面

    醇厚温和的鸡白汤乌冬面。

  • 放有梅子和萝卜泥的乌冬面

    梅子萝卜泥乌冬面

    梅子与萝卜泥,清爽可口;也可做成冷蘸面。

乌冬面的种类会随季节和日期变化,请从当天的菜单中选择。

全麦乌冬面与油豆腐
用筷子夹起的全麦面

06ORIGINAL WHOLE-WHEAT NOODLES

面条的美味,也有巧思。

髙ひろ にし以准备了使用日本国产小麦制作的原创全麦面。

保留软糯适中的嚼劲,同时口感爽利。请品尝与高汤搭配后,面条本身的美味。

乌冬面可按喜好选择

面条
普通面全麦面
吃法
热汤面冷蘸面
汤底
猪肉汤鸡肉丸汤

07TEMPURA & ODEN

现炸美味,与高汤佳肴。

想与乌冬面一起享用的天妇罗,吸饱高汤鲜味的关西关东煮——依当天心情选择的另一种美味。

既可作配菜,也可作下酒菜,请自由搭配喜欢的料理。

蔬菜与海鲜天妇罗主厨拼盘
虾与茄子天妇罗
牛蒡天妇罗
关西关东煮的白萝卜与鸡蛋
  • 天妇罗

    与乌冬面最搭的炸物。有主厨拼盘,也可单点。

  • 关西风关东煮

    慢慢品味高汤美味的一道料理。

  • 关东煮・白萝卜

    高汤鲜味与白萝卜的温和滋味。

  • 关东煮・鸡蛋

    关东煮的经典之选。

天然盐主厨精选海鲜盖饭套餐
海鲜盖饭配料特写

08SALT SEAFOOD RICE BOWL

用天然盐,品味海鲜。

天然盐主厨精选海鲜盖饭

髙ひろ对海鲜料理的讲究,也化作一碗盖饭。

“天然盐主厨精选海鲜盖饭”以盐带出海鲜的鲜味,是にし以的推荐料理。想品尝不同于乌冬面的鱼鲜美味时,欢迎一试。

  • 附味噌汤与腌菜
  • 米饭可加大份

与盖饭搭配

  • 放有蛋黄的天然盐迷你海鲜盖饭

    迷你盖饭

    小份海鲜盖饭,也可与乌冬面组成套餐。

  • 有乌冬面、生鱼片和天妇罗的にし以定食

    にし以定食

    一次品尝乌冬面、生鱼片和天妇罗的定食。

  • 腌鱼盖饭与天妇罗套餐

    盖饭天妇罗套餐

    当天的盖饭,配上天妇罗。

10INTERIOR

在舒适的空间里,享用日常的一餐。

充满木质温暖感的店内,设有吧台座位和桌席。

无论是一个人享用乌冬面,还是与家人朋友聚餐,都请悠闲度过。

座位数
48席
吧台
8席
桌席
40席
充满木质温暖感的店内全景
面向厨房的吧台座位
里侧的沙发座与桌子
挂着“髙ひろ にし以”招牌的店铺外观

11NAME & STORY

店名中的心意,与街坊的餐桌。

“髙ひろ”源自代表髙田博的名字;“にし以”则寄托了对家族渊源之名“西井”的情感。红色标志中的“西”字,也正是这份心意的象征。

传承髙ひろ对饮食的热爱,以关西风乌冬面、天妇罗和海鲜盖饭为主的新店在大山诞生。

无论是日常用餐还是轻松小酌,我们都希望成为陪伴街坊生活的一家店。

开业2026年5月26日

12OWNER & COMPANY

我们珍视的,是让人想再来的店。

经营髙ひろ にし以的是日牟禮屋株式会社。髙ひろ品牌最重视的,是通过每天的饮食让顾客感到开心。

享受料理,笑着度过,还想再来——我们以打造这样的街坊小店为目标。

运营公司
日牟禮屋株式会社
代表董事
髙田 博
创立
2019年11月
地址
〒173-0023 东京都板桥区大山町10-13 ニシイビル2F
电话
03-6905-9444
业务内容
餐饮店经营管理
品牌
髙ひろ
髙ひろ 官方网站(日语)(在新标签页中打开) →

13FAQ

常见问题

髙ひろ にし以是一家什么样的店?

位于大山的食堂兼小酒馆,可享用关西风乌冬面、天妇罗、天然盐主厨精选海鲜盖饭、关西关东煮等。

推荐什么料理?

推荐讲究高汤的关西风乌冬面,以及天然盐主厨精选海鲜盖饭。

乌冬面的面条有不同种类吗?

可在普通面和使用日本国产小麦的原创全麦面中选择。也可按喜好选择热汤或冷蘸,以及汤底种类。

有天妇罗吗?

有。除主厨拼盘外,也可单点。欢迎搭配乌冬面或盖饭享用。

可以吃关东煮吗?

我们供应白萝卜、鸡蛋等关西风关东煮。当天品种请以店内菜单为准。

有海鲜盖饭吗?

有。推荐用天然盐品味的“主厨精选海鲜盖饭”。也有迷你盖饭与乌冬面的套餐。

可以吃午餐吗?

可以。11:30起全天连续营业,欢迎午餐时光临。

白天可以喝酒吗?

可以。欢迎从中午开始享用酒水和小菜。

一个人方便进店吗?

方便。店内设有吧台座位,欢迎一个人轻松用餐。

可以带家人一起来吗?

店内设有桌席,也欢迎带孩子光临。设施等详情请随时咨询。

营业时间是?

11:30~22:30(最后点餐22:00)。

定休日是哪天?

无定休日。临时休业等通知请查看Instagram。

最近的车站是?

东武东上线大山站,步行约1~2分钟。

可以预约吗?

预约及包场咨询,请致电03-6905-9775(日语)。

可以用哪些支付方式?

可使用现金及PayPay。不支持信用卡。

可以外带吗?

关于外带,请致电咨询。

14ACCESS & STORE INFORMATION

我们在大山等您。

距东武东上线大山站步行约1~2分钟。

从午间小酌到晚餐,欢迎来髙ひろ にし以尽情享受。

店名
髙ひろ にし以(Takahiro Nishii)
地址
〒173-0023 东京都板桥区大山町10-13 ニシイビル1F
交通
东武东上线 大山站 步行约1~2分钟
电话
03-6905-9775
从日本境外拨打:+81-3-6905-9775
营业时间
11:30~22:30(最后点餐22:00)
定休日
无
座位数
48席(吧台8席・桌席40席)
吸烟
全店禁烟
支付方式
现金・PayPay
预约
请电话咨询
运营公司
日牟禮屋株式会社(代表董事 髙田 博)