UDON, DASHI & EVERYDAY DINING
오야마에서 즐기는 간사이풍 우동과 튀김, 소금 해산물 덮밥.
은은하게 퍼지는 육수 향. 쫄깃한 우동에 갓 튀긴 튀김, 그리고 천연 소금으로 맛보는 해산물 덮밥.
‘다카히로 니시이’는 매일의 식사를 조금 더 기다려지게 하는 오야마의 식당입니다.
점심 한 끼로도, 퇴근길 한잔으로도. 편하게 들러 주세요.
02GOOGLE REVIEWS
음식의 맛과 가게에서 보낸 시간에 대해,
방문해 주신 손님들이 Google에 남긴 후기를 소개합니다.
3.5
5점 만점에 3.5점 — Google 지도 평점
리뷰 20건
5점 만점에 5점
번역앞을 지나갈 때마다 궁금했는데 드디어 와 봤어요! 직원분들의 응대도 정말 좋고, 활기찬 좋은 가게입니다. 우동도 육수의 임팩트가 강해서 이 근처에서는 좀처럼 먹기 힘든 우동이었고 정말 맛있었어요! 낮부터 술도 마실 수 있다고 하니 다음에는 휴일 낮부터 술과 튀김을 즐겨 보려고 합니다. 잘 먹었습니다😋
원문(일본어)前を通ってずっと気になっていたのでようやく来店出来ました！ 店員さんの対応も非常に良く、とっても活気のある良いお店です。 うどんもお出汁のインパクトが強い、この辺りではあまり食べられない様なうどんでとても美味しかったです！ お昼からもお酒が飲める様なので、今度は休日にお昼からお酒と天ぷらを堪能しようと思います。 ご馳走様でした😋
5점 만점에 5점
번역점심도 저녁도 올 정도로 푹 빠졌어요! 통밀 우동도 해산물도 튀김도 오뎅도 전부 정말 맛있어요! 가끔 튀김 튀긴 상태가 신경 쓰일 때도 있지만 우연이라고 생각합니다. 카운터석과 테이블석이 있어서 혼자든 여럿이든 전혀 문제없어요!
원문(일본어)昼も夜も利用してしまうくらいハマってます！ 全粒粉のうどんも海鮮も天麩羅もおでんも全て凄く美味しい！たまに天麩羅の揚げ方が気になる時もありますがたまたまだと思います。店内もカウンターとテーブル席があり1人でも大人数でも全然平気です！
5점 만점에 5점
번역오픈 소식을 듣고 점심에 방문했어요. 직원분들이 모두 정말 친절했고, 음식 개수에 맞춰 테이블을 넓혀 주셨어요(감사했습니다). 점심시간이었지만 술도 한잔했어요. 음식은 모두 맛있었습니다! 마무리로 우동을 먹었어요. 그릇이 정말 멋져서 맛이 더해집니다. 무엇보다 편안함이 최고예요. 꼭 다시 방문하고 싶네요. 백문이 불여일견, 정말 추천하고 싶은 가게입니다.
원문(일본어)OPENを聞いて昼に来店しました 店員さんが皆さんとても親切で 食事の品数に合わせテーブルを広くしてくれました(ありがたい) 昼時間ですがお酒もいただき 食事はどれも美味しかったですね！ 締めにうどんをいただきました 器がとても素敵で美味しさ増々です 何より居心地の良さが素晴らしい 是非また‥伺わせていただきたいですね 百聞は一見にしかず 是非おすすめしたいお店です。
5점 만점에 3점
번역우동 면을 통밀면과 일반 면 중에서 고를 수 있고, 그릇에도 신경을 썼으며, 튀김도 종류가 많아 단품으로 주문할 수 있어요. 메뉴도 다양해서 또 가고 싶습니다.
원문(일본어)うどんの麺を全粒粉か、普通と選べます、器もこだわり、天ぷらも種類が多く単品で頼めます。 メニューも豊富でまた行きたいです。
03MEDIA & REVIEWS
육수 향을 즐기는 우동. 천연 소금으로 맛보는 해산물 덮밥. 갓 튀긴 튀김과 마음이 따뜻해지는 간사이 오뎅.
다카히로 니시이를 소개해 준 기사와 손님들의 후기를 안내합니다.
いたばしTIMES
【大山】関西風うどんが楽しめる「髙ひろ にし以」がオープンしてる
〈오야마: 간사이풍 우동을 즐길 수 있는 ‘다카히로 니시이’ 오픈〉
부드러운 간사이 육수의 우동, 통밀면, 간사이 오뎅, 천연 소금 해산물 덮밥을 직접 맛보고 소개.
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【板橋区】大山に「髙ひろ」の新業態『髙ひろ にし以』が5月26日オープン！関西風うどんと塩海鮮丼が楽しめる店
〈이타바시구: ‘다카히로’의 새 업태 ‘다카히로 니시이’ 5월 26일 오야마에 오픈!〉
구조 파 유부 우동과 미니 덮밥 세트를 맛보고, 가게 이름의 유래와 빨간 로고 속 ‘西’ 글자도 소개.
기사 읽기 — 号外NET 板橋区(새 탭에서 열림) →シラタ記
【板橋区大山】定食も昼飲みも可！ランチに「髙ひろ にし以」で和食メニュー開拓
〈이타바시구 오야마: 정식도 낮술도 OK! ‘다카히로 니시이’에서 일식 메뉴 탐방〉
점심부터 낮술까지, 우동과 덮밥 세트, 니시이 정식 등 다양한 메뉴를 여러 번 방문해 소개한 블로그 리포트.
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大山に食堂「髙ひろ」の新業態『髙ひろ にし以』がオープンへ
〈식당 ‘다카히로’의 새 업태 ‘다카히로 니시이’ 오야마에 오픈 예정〉
오픈 전 매장의 모습과 우동・해산물 덮밥・튀김 중심의 새 가게 구상을 소개.
기사 읽기 — いたばしTIMES(새 탭에서 열림) →
04CONCEPT
우동이 먹고 싶은 날도, 생선을 즐기고 싶은 날도, 술과 함께 좋아하는 안주를 맛보고 싶은 날도.
다카히로 니시이는 식당으로도, 선술집으로도 즐길 수 있는 가게입니다.
육수에 정성을 들인 간사이풍 우동, 튀김, 소금 해산물 덮밥. 그날의 기분에 맞춰 좋아하는 요리를 골라 주세요.
11:30부터 쉬는 시간 없이 영업. 우동・덮밥 세트와 정식으로 든든하게.
점심부터 술도 즐길 수 있어요. 튀김이나 오뎅을 안주 삼아 여유롭게.
22:30까지 영업(라스트 오더 22:00). 혼자서도, 친구와도 편하게.
05KANSAI-STYLE UDON
다카히로 니시이의 대표 메뉴는 육수에 정성을 들인 간사이풍 우동. 한입 먹으면 퍼지는 육수의 감칠맛과 면의 식감.
단순하기에 몇 번이고 먹고 싶어지는 한 그릇을 목표로 합니다. 메인으로도, 다른 요리와 함께도 좋아하는 우동을 즐겨 보세요.
듬뿍 올린 교토 구조 파와 유부가 육수 향을 더욱 살려 줍니다.
바다 향이 퍼지는 바위김을 육수와 함께.
부드럽고 진한 닭 백탕 국물로 즐기는 우동.
매실과 무즙으로 산뜻하게. 차가운 쓰케 우동으로도.
우동은 계절과 날에 따라 바뀝니다. 그날의 메뉴에서 골라 주세요.
06ORIGINAL WHOLE-WHEAT NOODLES
다카히로 니시이에서는 일본산 밀을 사용한 오리지널 통밀면을 준비하고 있습니다.
적당히 쫄깃한 탄력을 살리면서도 깔끔하게 끊기는 식감이 특징. 육수와 어우러져 살아나는 면 본연의 맛을 즐겨 보세요.
우동은 취향에 맞게
07TEMPURA & ODEN
우동과 함께 즐기고 싶은 튀김. 육수의 감칠맛이 깊이 밴 간사이 오뎅. 그날의 기분에 따라 고르는 또 하나의 맛입니다.
식사 반찬으로도, 술안주로도. 좋아하는 메뉴를 조합해 즐겨 보세요.
우동과 함께 즐기기 좋은 튀김 한 접시. 모둠 외에 단품으로도.
육수의 맛을 천천히 음미하는 요리.
육수의 감칠맛과 무의 부드러운 맛.
오뎅의 대표 메뉴.
08SALT SEAFOOD RICE BOWL
천연 소금 셰프 추천 해산물 덮밥
해산물 요리에 대한 다카히로의 고집을 덮밥으로도.
‘천연 소금 셰프 추천 해산물 덮밥’은 소금으로 해산물의 감칠맛을 즐기는 니시이의 추천 메뉴입니다. 우동과는 또 다른 생선의 맛을 즐기고 싶은 날에 꼭 맛보세요.
작은 해산물 덮밥. 우동과 세트로도.
우동, 회, 튀김을 한 번에 맛볼 수 있는 정식.
그날의 덮밥에 튀김을 곁들여.
10INTERIOR
나무의 따뜻함이 느껴지는 매장에는 카운터석과 테이블석이 있습니다.
혼자 우동을 즐기는 날에도, 가족이나 친구와의 식사에도. 각자의 시간을 여유롭게 보내 주세요.
GALLERY
육수 향 가득한 우동, 갓 튀긴 튀김, 색감 풍부한 해산물 덮밥.
다카히로 니시이의 맛있는 시간을 사진으로 소개합니다.
11NAME & STORY
‘다카히로(髙ひろ)’는 대표 다카다 히로시의 이름에서 유래한 상호입니다. 그리고 ‘니시이(にし以)’에는 가족과 인연이 깊은 ‘니시이(西井)’라는 이름에 대한 마음이 담겨 있습니다. 빨간 로고 마크 속 ‘西’ 글자도 그 표시입니다.
음식에 대한 다카히로의 마음을 이어받아, 간사이풍 우동과 튀김, 해산물 덮밥을 중심으로 한 새로운 가게로 오야마에 문을 열었습니다.
매일의 식사에도, 가벼운 한잔에도. 앞으로도 동네의 일상에 함께하는 가게가 되고자 합니다.
오픈2026년 5월 26일
12OWNER & COMPANY
다카히로 니시이를 운영하는 히무레야 주식회사(日牟禮屋株式会社). 다카히로 브랜드가 소중히 여기는 것은 매일의 식사를 통해 손님에게 기쁨을 드리는 것입니다.
요리를 즐기고, 웃으며 시간을 보내고, 또 오고 싶어지는. 그런 동네 가게를 만드는 것을 목표로 합니다.
13FAQ
간사이풍 우동, 튀김, 천연 소금 셰프 추천 해산물 덮밥, 간사이 오뎅 등을 즐길 수 있는 오야마의 식당 겸 선술집입니다.
육수에 정성을 들인 간사이풍 우동과 천연 소금 셰프 추천 해산물 덮밥을 추천합니다.
일반 면과 일본산 밀을 사용한 오리지널 통밀면 중에서 고르실 수 있습니다. 따뜻한 국물・차가운 쓰케, 국물 종류도 취향대로 선택하세요.
네. 셰프 추천 모둠 외에 단품으로도 주문하실 수 있습니다. 우동이나 덮밥과 함께 즐겨 보세요.
무, 달걀 등 간사이풍 오뎅을 준비하고 있습니다. 그날의 종류는 매장 메뉴를 확인해 주세요.
네. 천연 소금으로 즐기는 ‘셰프 추천 해산물 덮밥’을 추천합니다. 미니 덮밥과 우동 세트도 있습니다.
네. 11:30부터 쉬는 시간 없이 영업하므로 점심 식사로 이용하실 수 있습니다.
네. 점심부터 술과 안주를 즐기시는 것도 환영합니다.
네. 카운터석이 있어 혼자 식사하시기에도 편하게 들러 주세요.
테이블석이 있으며 아이와 함께 오셔도 됩니다. 시설 등 자세한 내용은 편하게 문의해 주세요.
11:30~22:30(라스트 오더 22:00)입니다.
정기 휴일은 없습니다. 임시 휴업 등의 안내는 Instagram을 확인해 주세요.
도부도조선 오야마역입니다. 역에서 도보 약 1~2분 거리입니다.
예약 및 대관 문의는 전화(03-6905-9775, 일본어)로 부탁드립니다.
현금과 PayPay를 이용하실 수 있습니다. 신용카드는 이용하실 수 없습니다.
테이크아웃에 대해서는 전화로 문의해 주세요.
14ACCESS & STORE INFORMATION
도부도조선 오야마역에서 도보 약 1~2분.
낮 한잔부터 저녁 식사까지, 다카히로 니시이에서 즐겨 주세요.